COFFEE
株式会社スウィング 〒107-0061東京都港区北青山1-4-1 TEL：03-6804-6615 FAX:03-3405-9501
◆にっぽん丸
【ブルボン・ブレンド・ラ・ブリーサ】
柑橘系の香りと酸味が爽やかで、
甘みとかすかなフローラルさが心地よい
ブレンドです。
パナマ
プレシャスな時間のために
プルミエ クリュ カフェ
グアテマラ
オリジナルパッケージのご紹介
エル・サルバドル
COFFEE HUNTERSを手軽に一杯ずつお楽しみいただけるドリップ・バッグ・
カフェ“プエンテ”。
「時間がないけれど、ちょっと一息、コーヒーを味わいたい」
「コーヒーをプレゼントしたいけれど、相手の方がコーヒー器具を持っているかわからない」
そんなとき、カップにかぶせるだけで美味しいコーヒーが抽出できる
カフェ“プエンテ”はおすすめです。
ご自宅で愉しむのはもちろんギフトにもおすすめです。
知られざる価値を求めて
コーヒーハンターズ
「全てはコーヒーのために」
川島良彰は1975年当時、世界でトップクラスにあったエル・サルバドルの
国立コーヒー研究所で学んで以来、35年以上、世界各地でコーヒー農園の開発と研究を行ってきました。
ルイ15世が愛した幻のコーヒー「ブルボン・ポワントゥ」
を21世紀によみがえらせ、
コーヒーハンターと呼ばれる川島が、
これまでのコーヒー人生で得た経験と実績から
まったく新しいコーヒーを創り出しました。
世のコーヒー愛好家に
「コーヒーの概念を覆す」と評されている
その味と香りをぜひご体験ください。
◆舞台「人生は、ガタゴト列車に乗って・・・」（舞台）のオリジナルパッケージ制作
舞台イメージを大事にしたデザインになりました。
【レクエルド・デ・イヴァン】
キャラメルのような香ばしいアロマと、柑橘系を思わせるジューシーな甘さ。
なめらかな舌触りと程よい酸味、甘みが重なって複雑な印象を残します。
◆ザ・ウィンザーホテル洞爺
【ブルーマウンテン・ブレンド】
キャラメルや生チョコレートのようななめらか
な口あたり。豊かな酸味に濃厚な甘みを
感じるリッチな味わいです。
◆イマージュ茶話会
福祉支援活動の一環として制作販売。
【ピンク・ブルボンブレンド】
フローラルなアロマに、やわらかな酸味と甘み。
香ばしい後味を感じるまろやかな味わいです。
◆サン・セバスティアン ブルボン・ナチュラル【グアテマラ】
◆サン・セバスティアン ビジャロボス【グアテマラ】 ◆サン・セバスティアン パカマラ【グアテマラ】
◆サン・セバスティアン パカマラ・ナチュラル【グアテマラ】
◆カルメン【パナマ】 ◆ドン・カ・トラディショナル【パナマ】
◆ブルーマウンテン ジュニパーピーク【ジャマイカ】
Grand Cru Cafe(グラン クリュ カフェ）を生産する農園を中心に、環境に恵まれた別の畑や異なった加工方法や精選方法、違う品種のコーヒーをご紹介するのがPremier Cru Cafe（プルミエ クリュ カフェ）です。
◆サン・セベスティアン農園【グアテマラ】 ◆セルバ・ネグラ農園【エル・サルバドル】
◆モンテカルロス農園ブルボン【エル・サルバドル】 ◆モンテカルロス農園パカマラ【エル・サルバドル】
◆カルメン農園【パナマ】 ◆コトワ農園【パナマ】 ◆ランチェリア農園【コロンビア】
◆ベジャビスタ農園【コロンビア】 ◆ジュニパーピーク農園【ジャマイカ】
樹の選別、果実の選別、精選方法、輸入方法、保管方法、販売方法、加圧包装
全行程において、川島良彰の厳しい目が行き渡っています。
コーヒーの花
